Hvem bager brød til Rema 1000?
Tommy Digemose leverer brød til de lokale Rema 1000 butikker, bagt i ovnene ved KonditorBager Høyer Read More
Hvem bager brød til Netto?
Bernardo Gibson
2025-08-22 18:41:22
Count answers
: 10
Det vil være bagværksgiganten Kohberg, der vil producere brødet og kagerne natten inden, at det skal sælges i butikkerne.
Det forventes, at alle kædens 400 butikker vil have dedikerede 'brødhuse' i starten af det nye år.
- Vores brødpriser vil være meget konkurrencedygtige med bagerens, siger Jeppe D. Jeppesen, der er direktør i Netto.
Det vil være en mulighed for dig i starten af 2014, hvor discountbutikken vil sælge friskbagt brød og kage i alle kædens 400 butikker.
Roma Harris
2025-08-15 19:08:21
Count answers
: 22
»Hovedmålet er at sælge frisk brød i alle vores butikker, men det har vi ikke løsningen på lige nu.«
»De gamle Aldi-butikker havde allerede bagerier, men det fungerede ikke.
Det var ikke holdbart for både vores kunder og kollegaer.«
»Det kan godt være.«
»Vi skal teste noget nyt af, vi skal revidere vores test, og måske vil vi gerne have det rullet ud i samtlige butikker.
Lige nu skal vi evaluere på det vi har,«
»Vi har prøvet nogle ting af, og der skal vi gøre nogle ting anderledes,«
Kan danskerne forvente nyt i bake-off sortimentet?
Read also
Er surdejsbrød sundere end normalt brød?
Surdejsbrød smager ikke bare bedre, det er også sundere end gærbrød. Vel at mærke hvis det er bagt a Read More
Verda Sauer
2025-08-08 11:54:44
Count answers
: 17
Brødhuset hedder det nye koncept, som er blevet til i samarbejde mellem Kohberg , Dansk Supermarkeds bagere og NETTO.
Brødet bliver bagt om natten hos Kohberg og sælges fra butikken i den store tag-selv montre.
Vi kunne se på vores egne undersøgelser, at kunderne gerne ville have mulighed for at købe godt brød til skarpe priser hos os.
Det har vi lyttet til, og sammen med Kohberg og vores egne bagere har vi udviklet Brødhuset, som vi er sikre på, kunderne vil tage godt imod, siger NETTO's direktør Jeppe Dahl Jeppesen.
Vi får leveret brødet hver morgen, og vi sælger det kun den ene dag, det er bagt til, så brødet vil altid være frisk, lover butikschef Dorte Rasmussen.
Bertram Bechtelar
2025-07-26 08:57:58
Count answers
: 15
Blandt de butikker, der sælger bake off-produkter er 7-Eleven, Aldi, DøgnNetto, Fakta, Lidl og Netto, m.fl.
Brød og kager, der bages i eksempelvis butikker, kiosker og på tankstationer kaldes butiksbagt brød, også kaldet bake off, og laves af færdig dej, der leveres til butikken fra en større brødleverandør eller bager.
Bake off bages færdig i butikken i mindre portioner, så der hele dagen igennem kan sælges friskbagt brød.
Der findes mange forskellige slags butiksbagt brød, og det er lederen af den enkelte butik, som bestemmer, hvilke varianter der tilbydes i forretningen.
I nogle butikker har man et større udvalg at vælge imellem end andre steder, og det gælder vel at mærke også inden for den enkelte butikskæde.
For at få bake off udsolgt inden lukketid sættes prisen ned, med f.eks. 30 eller 50%, den sidste halve eller hele time før lukketid.
På det tidspunkt bages der ikke mere i butikken den dag, og flere af varianterne kan allerede være udsolgt.
Read also
Hvordan frisker man brød op?
Hvis dit brød er begyndt at blive lidt tørt, kan du pensle det med lidt vand og give det et par minu Read More
Hvem bager brød til føtex?
Bagerproduktionen bliver flyttet for at fremtidssikre og kvalitetssikre. Det får ingen betydning fo Read More
Nat McGlynn
2025-07-26 08:46:59
Count answers
: 16
Det vigtige for os er, at vi kommer til at sælge frisk brød til vores kunder, og at vi finder den rigtige model.
For os er det egentlig ikke så meget et spørgsmål om, hvor meget det har kostet, men at vi prøver os frem og lærer af det.
Det er slut med bake-off i 11 af 21 Netto-butikker.
Følgende 11 Netto-butikker vil ikke længere sælge bake-off.
Følgende 10 Netto-butikker fortsætter med at sælge bake-off.
Det er ellers ikke mere end en tre måneder siden, at bake-off-konceptet blev nævnt som en del af fremtiden.
En service, der løbende tilføjes i flere og flere Netto'er, er bakeoff, friskbagt brød, som i dag kan findes i 21 butikker.
Ifølge Detailwatch vil samtlige Netto-butikker stadig sælge kager, pølsehorn og pizzasnacks.
Flere og flere supermarkeder tilbyder kunderne brød, der leveres frossent og så bages færdigt i butikken - såkaldt bake-off.
Men hos Netto går det lige nu den modsatte vej.
Hos Netto har de testet bake-off i 21 udvalgte butikker landet over, men nu fjernes brødet fra hylderne i 11 af dem.
Ifølge salgsdirektør Asbjørn Hagedorn har bake-off-konceptet ikke fungeret som planlagt.
Det er slut med at stå i kø efter bake-off i flere Netto-butikker.