:

Er Jesper Koch uddannet kok?

Lorenzo Predovic
Lorenzo Predovic
2025-08-17 14:00:21
Count answers : 21
0
Jesper Koch stammer från Aabenraa. Han har skaffet den første Michelin-stjerne til Sønderjylland. Han står bag restauranten Syttende på Alsik Hotel, hvor Peter Rødsgaard er chefkok. Han er en af landets største stjernekokke. Han bliver hædret med Rødekro Kulturpris. Jesper Koch er en kok af Guds nåde.
Verna Ernser
Verna Ernser
2025-08-10 15:29:38
Count answers : 8
0
Dak har jo stået i lære under Jesper. Det er ham, der har uddannet mig, da jeg startede som 17-årig, og jeg var jo hos ham hele min læretid, I 2009 blev hun nemlig udlært kok fra den århusianske Restaurant Koch, som Jesper og hans bror Michael Koch stod bag. Det er rent faktisk det eneste sted, jeg har været, inden jeg startede på Kiin Kiin.

Read also

Hvem af de fede kokke er død?

Tv-kokken Tommy Raabo Fischer, som i 2021 medvirkede i tv-programmet ”Fem fede kokke”, døde pludseli Read More

Hvad koster en privat kok i Danmark?

Vores private dining starter ved 975,- pr. person inkl. moms v. 3 snacks + 4 retter og er for minimu Read More

Rashawn Wunsch
Rashawn Wunsch
2025-08-06 22:21:35
Count answers : 13
0
Jesper Koch er MasterChef Dommer, COO, Kok af Guds Nåde, TV Vært, Forfatter & Iværksætter. Jesper har i sin karriere været leder på inden- og udenlandske top restauranter & hoteller, og er i dag Head Chef på Michelin restauranten Syttende, Director of Food and Beverage og COO for Alsik Hotel & Spa, hvor han udfolder sine mange talenter indenfor gastronomi, innovation og ledelse. Jesper Koch er desuden kendt som dommer og vært i tv-programmet MasterChef og i TV-programmet Koch'en på Toppen.
Hadley Hilpert
Hadley Hilpert
2025-07-26 07:36:48
Count answers : 18
0
Jesper Koch er uddannet kok og gastronom og har mere end 20 års erfaring i branchen. Han har arbejdet på en perlerække af restauranter i ind- og udland, herunder flere to- og trestjernede Michelin-restauranter. Han har siden 2019 været chefkok på Syttende på Alsik i Sønderborg og er desuden kendt som dommer i tv-programmet MasterChef og i tv-programmet Koch'en på Toppen.

Read also

Hvorfor har kokke høje hatte på?

Den klassiske, høje kokkehue brugtes engang også til tydeligt at vise hierarkiet i køkkenet - jo høj Read More

Hvad skete der med Tommy fra Fem fede kokke?

Tommy Raabo Fischer døde pludseligt den 8. juni. Han blev 43 år. Det tragiske tab kom helt uventet Read More

Deanna Wisozk
Deanna Wisozk
2025-07-26 03:00:56
Count answers : 15
0
Jesper Koch er en dansk kok. Han er kendt fra blandt andet fjernsynsprogrammet Masterchef Danmark, hvor han har været dommer siden 2014. Han har siden 2019 været chefkok på restaurant Syttende. Jesper Koch har været leder på restauranter & hoteller både i indland og udland. Blandt disse nævnes Auberge de l’ill, Molskroen og Kocherier. Han har arbejdet på to- og trestjernede Michelin-restauranter i bl.a. Frankrig og Oslo. Han har tidligere vundet titlen "Årets Kok" for professionelle kokke i 1999 og 2000.