Danmarks nationalret er stegt flæsk med persillesauce. Det danske køkken indeholder typisk rugbrød, smørrebrød, frikadeller, stegt flæsk med persillesovs og flæskesteg. Vi mener at det ikke nødvendigvis er noget der er opfundet i Danmark, men noget danskerne har taget til sig og gjort til traditionelle danske retter. Stegt flæsk med...Read More
Hvad er Danmarks mest populære mad?
De mest populære retter/tilbehør anno 2022 er salat uden kødtopping, kylling, rugbrød og andet brød med pålæg, hakket snittet grønt, pizza, pasta og steg.
Grisekød er den mest populære kødtype hos danskerne – næsten 1/3 fik grisekød til aftensmad.
Dernæst følger oksekød, som blev spist af hver fjerde og kylling,...Read More
Hvad er Danmarks nationalret?
Stegt flæsk med persillesovs vandt overlegent den afgørende afstemning med 44 procent af stemmerne.
Det er en ret, som jeg selv holder meget af, siger fødevareminister Dan Jørgensen.
Dansk og ny nordisk mad er berømmet ude i verden.
Nationalretten har været med til at genfinde og udvikle vores madtradition, siger...Read More
Hvad er gammel dansk mad?
Brun sovs, frikadeller, gammeldags oksesteg og klar suppe. Dejlige danske retter Åh, hvor findes der dejligt mange danske retter, man bare aldrig bliver træt af. Skønne krebinetter, frikadeller med kartoffelsalat og klar hønsekødssuppe med kød- og melboller. Danske retter har det med at have lidt større betydning for mange af...Read More
Er Invita og HTH det samme?
Det har siden 1996 været ejet af det svenske firma Nobia, som også ejer Invita og Uno Form.
HTH blev grundlagt af brødrene Hans Henning og Tonny Haahr i 1966.
HTH driver i dag tre fabrikker: i Ølgod, Farsø og Bjerringbro – samt 130 butikker i 12 lande.
Det svenske...Read More
Hvem ejer Svane køkken?
Butikkerne gik konkurs i januar og er midlertidigt blevet overdraget til TCM Group, som ejer brandet. TCM Group ejer brandet.
De 27 Svane Køkkenet-butikker drives typisk på franchise-basis.
Alt er dog en midlertidig situation, indtil der - ifølge Torben Paulin, adm. direktør i TCM Group - bliver fundet en ny...Read More
Hvor mange stykker smørrebrød pr. person?
Man beregner som regel 2-3 stykker smørrebrød pr. person til et almindeligt måltid, men der er ingen grænser ved festlige lejligheder.Read More
Hvad er det mest populære smørrebrød?
Rugbrød med pålæg er ifølge Madkulturen også stadig på førstepladsen over de mest spiste retter til aftensmad i Danmark. En ud af tre danskere elsker smørrebrød, spiser det ofte og har vores klare favoritter. Rugbrød med pålæg er danskernes foretrukne ret til aftensmad. 1 ud af 3 danskerne elsker smørrebrød...Read More
Hvad serverer man til smørrebrød?
Nogle klassiske kombinationer, som altid hitter, inkluderer: Dyrlægens natmad: Rugbrød med leverpostej, saltkød, sky, rødløg og karse. Stjerneskud: Et festligt smørrebrød med paneret rødspættefilet, dampet fisk, rejer, asparges og dressing. Kartoffelmad: Tynde skiver kogte kartofler med mayo, purløg og et strejf af røget salt. Avocadomadder med syltede rødløg En hjemmerørt...Read More
Hvilke stykker smørrebrød er de mest traditionelle?
Der findes mange forskellige variationer af smørrebrød, men nogle af de mest populære toppings er blandt andet roastbeef, røget laks, sild og skinke. Danmark er kendt for sine oste af høj kvalitet, så mange opskrifter på smørrebrød indeholder ost. Smørrebrød ses ofte som et symbol på dansk kultur, og det...Read More
Hvad er en snitte smørrebrød?
Snitter Rugbrød med pålæg, flot pyntet med årstidens grønt.
Vores smørrebrød er frisk smurte og indeholder alle vores gode råvarer.
Smørrebrødet bliver pyntet efter alle kunstens regler.
Der er flere muligheder for pålæg, herunder Roastbeef med remolade, ristet løg og høvlet peberrod, Æg & rejser med majonaise og citron, Fiskefilet...Read More
Hvad er danskernes favorit smørrebrød?
Æg og rejer, fiskefilet eller måske et stykke med nye danske kartofler, mayonnaise og radiser? En ud af tre danskere elsker smørrebrød, spiser det ofte og har vores klare favoritter. Rugbrød med pålæg er ifølge Madkulturen også stadig på førstepladsen over de mest spiste retter til aftensmad i Danmark. En...Read More
Hvad drikker man til smørrebrød?
Øl til smørrebrød - 6 gode speci... 349,00 kr Antal Med denne smagekasse er du sikret gode øl, der passer perfekt til smørrebrød. Vi udvælger 6 lækre og top-bedømte specialøl, som vi finder yderst velegnet til højtbelagt smørrebrød.Read More
Hvor lang tid må smørrebrød stå ude?
Pålæg kan udtørre, hvis det står ude for længe uden låg, så det bliver kedeligt i overfladen og skifter farve. Når skinkepålæg, filet og leverpostej har stået ude i 2-3 timer – måske varmt og i sollys – kan man ikke længere stole på den holdbarhed, der står på pakken,...Read More
Hvor længe før kan man lave pisket smør?
Pisket smør er luftig, let og voluminøst.
Vi har pisket smør luftigt med lidt kærnemælk og salt - hvorefter det er pisket i 5 min.
for at opnå den helt rigtige luftige og hvide konsistens.Read More