Hvem af de fede kokke er død?
Tv-kokken Tommy Raabo Fischer, som i 2021 medvirkede i tv-programmet ”Fem fede kokke”, døde pludseli Read More
Er Casper Sobczyk uddannet kok?
Karley Sanford
2025-08-13 19:39:44
Count answers
: 26
Casper Sobczyk er uddannet kok.
Han fik sit første job som fejedreng på en lokal restaurant, da han var 12 år gammel.
Han blev udlært kok på Hotel Siemsens Gaard, Svaneke, i 2009.
Han har bl.a. været ansat på Kødbyens Fiskebar, Restaurant Ét, Marienlyst Strandhotel og Restaurant Alchemist.
Han var tidligere medlem af det danske kokkelandshold.
Han har siden 2018 været fast kok på Go’Morgen Danmark.
Han udkom i 2020 med kogebogen Vintermad og i 2023 med egen kollektion af køkkenudstyr.
Han er køkkenchef og fra 2024 medejer af restauranten Capa på Rådhuspladsen i København.
Jake Dietrich
2025-08-05 07:57:48
Count answers
: 22
Jeg fik mit første job på en lokal restaurant som fejedreng og avancerede gradvist til opvasker og afrydder.
Tiden var en enorm inspiration, og det var klart for mig, at jeg skulle starte på kokkeuddannelsen så snart muligheden bød sig.
Som 18-årig gik jeg i opfyldelse med drømmen.
Det var kulminationen på seks års erfaring i køkkenet, men min gastronomiske rejse var kun lige begyndt.
Jeg havde fire fantastiske år som lærling på Hotel Siemsens Gaard på Bornholm, og i 2009 blev jeg endelig en færdiguddannet kok.
Read also
Hvad koster en privat kok i Danmark?
Vores private dining starter ved 975,- pr. person inkl. moms v. 3 snacks + 4 retter og er for minimu Read More
Dedrick Dicki
2025-07-26 08:14:29
Count answers
: 19
Casper Stuhr Sobczyk er verdensberømt på grund af sin smørbøf.
Han er tv-kok på TV2/Bornholm, hvor han laver programmer sammen med Sofie Andersen.
Han var i Go' morgen Danmark første gang med smørbøffen for tre år siden, og så har det bare taget fart med lidt tv-programmer.
Han elsker at lave mad på tv.
Han er kok og køkkenchef, så han har fuldtidsjob.
Alle mine fritidsjob som ung knøs i Snogebæk var i restaurationsbranchen.
Han elsker asiatisk mad, og alt fra havet.
Han kan give det råd at man ikke skal se madlavning som en sur pligt.
Kayley Hermann
2025-07-26 06:57:31
Count answers
: 11
Jeg var kun 12 år, da jeg fik mit første job på en lokal restaurant, og jeg har ikke forladt køkkenet siden.
Jeg startede med at arbejde som fejedreng og rykkede langsom, men sikkert op i rang til både opvasker og afrydder.
Jeg lærte om livet i køkkenet på den hårde måde med sæsonpræget arbejde og lidt for lange aftener.
Tiden var en kæmpe inspiration, og jeg vidste derfor allerede tidligt, at jeg ville starte på kokkeuddannelsen, lige så snart jeg kunne.
Som 18-årig gjorde jeg drømmen til virkelig, da jeg begyndte på kokkeuddannelsen.
Det var kulminationen på seks års køkkenarbejde, men min gastronomiske rejse var først lige begyndt.
Jeg fik muligheden for at komme i lære på Hotel Siemsens Gaard på Bornholm, hvor jeg havde fire fantastiske år.
I 2009 blev jeg endelig færdigudlært kok.
Som færdiguddannet blev jeg hurtigt en del af det danske kokkelandshold.
Read also
Er Jesper Koch uddannet kok?
Jesper Koch er en dansk kok. Han er kendt fra blandt andet fjernsynsprogrammet Masterchef Danmark, h Read More
Hvorfor har kokke høje hatte på?
Den klassiske, høje kokkehue brugtes engang også til tydeligt at vise hierarkiet i køkkenet - jo høj Read More
Jordon Medhurst
2025-07-26 05:55:04
Count answers
: 20
Casper er 37 år, opvokset på Bornholm og blev uddannet kok for 15 år siden.
I dag har han sin egen Restaurant Capa i hjertet af København, deltager i forskellige TV-programmer og er fast kok i Go’ Morgen Danmark på TV 2.
Casper har også udviklet køkkenprodukter i eget navn, der er blandt de mest sælgende i landet.
På sociale medier deler han ud af hverdagen som kok og restaurantejer, opskrifter og how-to videoer samt glimt fra hverdagen som familiefar med sin hustru og to små døtre.
Casper er i øjenhøjde med ‘familien Danmark’ og har fanget danskerne med sin charme og tårnhøje faglighed.
Casper Sobczyk x Kahlúa - I december 2024 udviklede Casper en nytårsdessert i samarbejde med Kahlúa - en vaskeægte crowdpleaser, man aldrig går galt i byen med, som tilmed er nem at lave.
Casper gav en af sine signaturdesserter et twist, så den lød på chokoladefondant med Kahlúa, vaniljeis, saltkaramel og passionsfrugt.
Der var tænkt over smagssammensætninger, da kaffelikøren spiller fantastisk sammen med chokolade og karamel, og så tilføjer passionsfrugten den perfekte balance af syre, sødme og fedme.