:

Hvad er menneskelige egenskaber?

Livsværdier kan defineres som følelser eller egenskaber, som du ønsker skal fylde mere hos dig i dit liv. Listen over livsværdier er ikke fuldstændig, men kan bruges til inspiration. Husk at livsværdier altid er positive ord. På min blog kan du læse mere om, hvorfor det er væsentligt at kende... Read More

Hvilke egenskaber kan man have?

Kloge folk har fundet ud af, at der findes 24 universelle styrker. Ingen har dem alle. Men alle har nogle. Her får du en oversigt over de 24 styrker ud. Kreativitet Du tænker tit ‘Hmm, gad vide, om det kan gøres på en ny eller smartere måde?’ Du er god... Read More

Hvad er en livsværdi?

Livsværdier kan defineres som følelser eller egenskaber, som du ønsker skal fylde mere hos dig i dit liv. Livsværdierne er din indre GPS og dit beslutningsgrundlag. Husk at livsværdier altid er positive ord. Read More

Hvad er typisk dansk kultur?

Dansk kulturliv er kendt internationalt og inkluderer arkitektur, kunst, musik, film, teater, ballet og opera. Danmark har mange dygtige arkitekter, kunstnere, musikere, skuespillere, filminstruktører, balletdansere, operasangere og andre, som beriger det danske kulturliv. Danskerne er stolte af deres rige kulturarv og deltager ofte i kulturelle arrangementer. De fleste danskere lever... Read More

Hvad kan en bryllupskage smage af?

En bryllupskage kan smage af lys kage, mandelkage, chokoladekage, nøddebunde eller mange andre varianter. Forslagene inkluderer Sarah Bernard creme, Jordbærmousse og tyndt lag chokoladeganache, Jordbærmousse med chokoladestykker, Jordbær-lime mousse, evt med chokoladestykker, Citronmousse m/u chokoladestykker, Vanilliecreme og frisk frugt, Vanilliecreme med amarettoabrikoser, Rabarberkompot og chokolademousse, Hindbærmousse, bunde evt smurt med... Read More

Hvilke kager kan bages dagen før?

Ja, du kan sagtens lave både nøddebund og cremen dagen i forvejen, men vent gerne med at komme creme og frugt på kagen til den dag, den skal serveres. Read More

Hvad smager godt med passionsfrugt?

Hindbærmousse og passionsfrugtmousse smager godt med brownie. Med en stavblænder blændes de møre hindbær, så det bliver til en ensartet purre. Hindbærpurren køler lidt af, den må ikke være brand varm, når den skal i flødeskummen. Pisk fløden til en let flødeskum. Vend lidt af flødeskummen i den lune hindbærpurre,... Read More

Hvad koster en bryllupskage til 100 personer?

Priser Vores bryllupskager laves i alle størrelser, om du er 10 personer eller 100, kan vi levere kagen til jeres fest. Prisen er meget forskellig, da alt kan lade sig gøre hos os. Etagebryllupskager kan laves fra 35 personer, og koster fra 3325 kr. inkl. bryllupskagesmagning. For under 35 personer... Read More

Hvad består en bryllupskage af?

Mine bryllupskager består typisk af tre bunde og to lag mousser. Mange muligheder Mine bryllupskager består typisk af tre bunde og to lag mousser. Og så er de enten smurt op eller også er de overtrukket med eller har et kantbånd af marcipan. Pynt er som oftest også lavet af... Read More

Hvor stammer kaffe oprindeligt fra?

Kaffeplanten er lidt af en verdensborger. Det at dyrke kaffeplanter stammer fra Kaffa-provinsen i Etiopien. Da Etiopien koloniserede Yemen kom kaffeplanten med, og herfra blev den hurtigt udbredt i mellemøsten. Der dyrkes i dag kaffe i mere end 50 forskellige lande, og langt størstedelen af produktionen foregår i Brasilien. Historikerne... Read More

Hvilket dyr skider kaffe?

Kopi Luwak kaffe er nemlig lavet af afføring fra det kattelignende dyr, palmeruller. På Indonesisk betyder ”Kopi” kaffe, og Luwak er navnet på et palmerulleren der er på størrelse med en kat. De lever af frugt og bær, ikke mindst kaffebær, og er meget kræsne. Palmerulleren udvælger dermed kun de... Read More

Hvem opdagede kaffen?

Kaffen siges at stamme helt tilbage fra det 6. århundrede, hvor en gedehyrde opdagede kaffebærrenes opkvikkende virkning. Det siges blandt andet, at kaffen blev opdaget helt tilbage i det 6. århundrede. Gedehyrden Kaldi fra Yemen opdagede et træ, hvor bærrene havde en opkvikkende effekt, når hans geder tyggede dem. Én... Read More

Hvilket land er kendt for kaffe?

Brasilien er uden tvivl en af verdens mest kendte kaffelande. Landet har ideelle klimaforhold for kaffedyrkning og står for en stor del af verdens kaffeproduktion. Etiopien er ofte kendt som kaffens fødested, og landet er berømt for sine komplekse og aromatiske bønner. Colombia er kendt for sin bæredygtige kaffeproduktion og... Read More

Kan katte lide kaffe?

Katte bryder sig ikke om duften af kaffe. Får du uønsket besøg af katte i din have, kan du med fordel blande kaffegrums med appelsinskal og sprede det i haven for at undgå kattebesøg. Katte bryder sig ikke om duften af kaffe og appelsin, så denne blanding er en effektiv... Read More

Hvad består en klassisk brunch af?

En klassisk brunch består af småretter, som æg, bacon, små pandekager, frugt, grønt og lækre retter. Det er så hyggeligt at samles om en god brunch med småretter. De måltider som hører til her først på dagen er noget af det allerbedste. Jeg elsker at starte dagen med varm kaffe... Read More